꿀은 주로 과당과 포도당이라는 단순당으로 구성되어 있습니다. 우리 몸은 이러한 당을 빠르게 흡수하여 에너지원으로 사용합니다. 하지만 필요한 에너지보다 더 많은 당을 섭취하게 되면, 남은 당은 글리코겐 형태로 간과 근육에 저장되거나, 궁극적으로는 지방으로 전환되어 체내에 축적됩니다. 이는 꿀뿐만 아니라 모든 탄수화물에 해당하는 원리입니다. 꿀의 주요 성분 꿀, 설탕과 무엇이 다른가요? 꿀은 설탕과 비교했을 때 혈당 지수(GI)가 … 꿀도 지방이 될까요? 꿀 섭취와 체지방의 관계 계속 읽기